NOME: MARZEMINO

DENOMINAZIONE: TRENTINO D.O.C

TIPOLOGIA: VINO ROSSO

ANNATA (O SUCCESSIVA IN BASE ALLA PRODUZIONE): 2022

FORMATO: 750 ML

PRODUTTORE: AZIENDA AGRICOLA SPERIMENTALE FONDAZIONE EDMUND MACH

DESCRIZIONE:

• UVE UTILIZZATE: MARZEMINO
  

• TERRENO: DI ORIGINE ALLUVIONALE, PROFONDO, BUON DRENAGGIO, OTTIMO CONTENUTO DI CALCARE; TESSUTO LIMOSO-SABBIOSO, SUFFICIENTE DOTAZIONE DI SOSTANZA ORGANICA

• TITOLO ALCOLIMETRO: 12,5%

DEGUSTAZIONE

👁️ ROSSO RUBINO MEDIAMENTE INTENSO CON RIFLESSI PURPUREI 

👃 FLOREALE: GERANEO E FRUTTATO, LAMPONE

👄 + 👃 SEMPLICE, MORBIDO, EQUILIBRATO, MEDIO CORPO

CURIOSITÀ: L'ORIGINE DEL NOME DERIVA DAL LATINO “MARZARIMEN”, OVVERO GRANO DI MARZO DATA LA RIDOTTA DIMENSIONE DELLE SUE BACCHE, LA NOTORIETÀ DEL MARZEMINO È TESTIMONIATA NELL'OPERA TEATRALE "DON GIOVANNI" DI MOZART

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C

CALICE INDICATO: COPPA DA ROSSO DI MEDIA GRANDEZZA

OCCASIONI PER L'ACQUISTO: CENA CON AMICI E PARENTI; PRANZO IN FAMIGLIA

FASCIA DI PREZZO: €

COSTO: 12,00€ 

ALLERGENI: contiene solfiti ( vedi descrizione in glossario )

La tabella di degustazione la trovate nelle immagini.

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