NOME: TENUTA SANT'ALFONSO
DENOMINAZIONE: CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. (VEDI GLOSSARIO)
TIPOLOGIA: VINO ROSSO EVOLUTO IN BOTTE
ANNATA (O SUCCESSIVE IN BASE ALLA PRODUZIONE): 2020
FORMATO: 750 ML
PRODUTTORE: ROCCA DELLE MACÌE – FAMIGLIA ZINGARELLI
DESCRIZIONE:
- UVE UTILIZZATE: SANGIOVESE
- TERRENO: CALCAREO-ARGILLOSO CON SOTTOSUOLO DI GALESTRO E ALBERESE
- MODALITÀ DI EVOLUZIONE: AFFINAMENTO DI 12 MESI IN BOTTE GRANDE
- TITOLO ALCOLIMETRICO: 13,5%
DEGUSTAZIONE:
👁 ROSSO RUBINO INTENSO CON RIFLESSI PURPUREI
👃 FLOREALE: VIOLA; FRUTTATO: AMARENA E PRUGNA IN CONFETTURA; SPEZIATO: LIQUIRIZIA; TOSTATO: TABACCO SECCO, CUOIO; INTENSO
👄 +👃 MORBIDO, EQUILIBRATO, STRUTTURATO, TANNICO, PERSISTENTE
CURIOSITÀ: ZONA DEL CHIANTI VIENE DENOMINATO CHIANTISHIRE DAI TURISTI: COLLINE PUNTEGGIATE DI BORGHI, FORTEZZE E CASTELLI CHE NEI SECOLI SI SONO TRASFORMATI IN CANTINE, DOVE L’OPERA ESPERTA DEL CONTADINO HA CREATO UN TERRITORIO QUASI MAGICO, MERAVIGLIA CHE CREA AMORE PER TUTTI
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C
CALICE INDICATO: CALICE DA ROSSO CON COPPA DI MEDIA DIMENSIONE
OCCASIONI PER L’ACQUISTO: PRANZO IN FAMIGLIA, EVENTO AZIENDALE, CENA CON AMICI O PARENTI
FASCIA DI PREZZO: €
COSTO: 14,50€
ALLERGENI: contiene solfiti ( vedi descrizione in glossario )
La tabella di degustazione la trovate nelle immagini.
Se il prodotto di vostro interesse risulta esaurito, si prega di contattarci tramite l'icona Whatsapp in basso a destra oppure nel modulo "Parla con Ciccio Oste", saremo in grado di fornirvi la data del riassortimento nel più breve tempo possibile.
Premendo su "ACQUISTA CON CARTA O PAYPAL" stai accettando i nostri termini e condizioni di vendita e dell'informativa sui rimborsi
