NOME: MOSCATO GIALLO WARTH
DENOMINAZIONE: VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T.
TIPOLOGIA: VINO BIANCO
ANNATA (O SUCCESSIVE IN BASE ALLA PRODUZIONE): 2022
FORMATO: 750 ML
PRODUTTORE: MOSER
DESCRIZIONE:
- UVE UTILIZZATE: MOSCATO GIALLO
- SISTEMA DI ALLEVAMENTO: PERGOLA TRENTINA DOPPIA (VEDI GLOSSARIO)
- TITOLO ALCOLIMETRICO: 12,5%
DEGUSTAZIONE:
👁 GIALLO PAGLIERINO INTESO CON NETTO RIFLESSO VERDOLINO
👃 AROMATICO: TIPICO DELL’UVA; FLOREALE: GELSOMINO; FRUTTATO: PERA, PESCA GIALLA; ERBACEO: ORTENSIA; MINERALE: GESSO; FINE, ABBASTANZA INTENSO
👄 +👃 SECCO, SAPIDO, FRESCO, MORBIDO, EQUILIBRATO
CURIOSITÀ: ESIODO COLLOCA IN ASIA MINORE, NELL’ANATOLIA, LE ORIGINI DEL MOSCATO E ANNOTA CHE GLI ACINI AVEVANO UN PROFUMO PARTICOLARE, MUSCHIATO, INFATTI “MOSCATO” SIGNIFICA PROFUMATO, AROMATICO, ODOROSO.
IN LINGUA PERSIANA, IL TERMINE MUSK ALLUDE ALLA SENSAZIONE DEL PROFUMATO, UN’ETIMOLOGIA CHE SEMBRA COSÌ CIRCOSCRIVERE L’AREA DI ORIGINE DEL VITIGNO. I MOSCATI SONO A TUTTI GLI EFFETTI UNA FAMIGLIA DI VITIGNI AROMATICI
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C
CALICE INDICATO: CALICE DA BIANCO
OCCASIONI PER L’ACQUISTO: CENA ROMANTICA, REGALO A MOGLIE/FIDANZATA, SCOPRIRE NUOVE PROPOSTE
FASCIA DI PREZZO: €
COSTO: 11,50€
ALLERGENI: contiene solfiti ( vedi descrizione in glossario )
La tabella di degustazione la trovate nelle immagini.
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