NOME: DON LUIGI
DENOMINAZIONE: Molise D.O.C.- Riserva ( vedi g lossario )
TIPOLOGIA: Vino rosso evoluto in botte
ANNATA (O SUCCESSIVE IN BASE ALLA PRODUZIONE): 2017
FORMATO: 750 ml
PRODUTTORE: Di Majo Norante
DESCRIZIONE:
- UVE UTILIZZATE: Montepulciano
- TERRENO: argilloso-calcareo
- TITOLO ALCOLIMETRICO: 14,5%
DEGUSTAZIONE:
👁 rosso granato intenso con riflessi violacei
👃 fruttato: ciliegia e prugna mature; erbaceo: muschio; speziato: cannella in bacchette; tostato: cuoio, tabacco secco; complesso, intenso, abbastanza fine
👄 +👃 caldo, morbido, tannico, equilibrato, robusto
CURIOSITÀ: Nel Molise il vino ha una tradizione che risale ai sanniti e ai romani, i quali vi introdussero la coltivazione della vite. I metodi di produzione sono quelli tramandati da una generazione all'altra nell'Appennino Meridionale, sempre legati ai valori del mondo contadino. è un vino di grande invecchiamento di oltre 15 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C previa ossigenazione di almeno un'ora
CALICE INDICATO: calice da rosso con coppa di grande dimensione
OCCASIONI PER L’ACQUISTO: scoprire nuove proposte, cena romantica, regalo a collega, cena con parenti o amici; pranzo in famiglia; regalo a marito/fidanzato
FASCIA DI PREZZO: €€
COSTO: 31,80€
ALLERGENI: contiene solfiti ( vedi descrizione in glossario )
La tabella di degustazione la trovate nelle immagini.
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