NOME: AMATIVO
DENOMINAZIONE: Salento I.G.T.
TIPOLOGIA: Vino rosso evoluto in botte
ANNATA (O SUCCESSIVE IN BASE ALLA PRODUZIONE): 2021
FORMATO: 750 ml
PRODUTTORE: Cantele
DESCRIZIONE:
- UVE UTILIZZATE: Primitivo, Negroamaro
- TERRENO: Calcareo-argilloso
- MODALITÀ DI EVOLUZIONE: affinamento di 12 mesi in barrique
- TITOLO ALCOLIMETRICO: 15%
DEGUSTAZIONE:
👁 Rosso rubino intenso con riflessi purpurei
👃 Floreale: viola; fruttato: mora e mirtillo e prugna in confettura; speziato: liquirizia dolce; tostato: tabacco fresco; intenso
👄 + 👃 Caldo, tannico, abbastanza morbido, persistente, intenso, di corpo
CURIOSITÀ: Il nome del vino è una crasi del nome delle uve utilizzate
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C
CALICE INDICATO: calice da rosso con coppa di grande dimensione
OCCASIONI PER L’ACQUISTO: occasione di festeggiamento, regalo a collega, regalo a parente o amico, regalo a marito/fidanzato, regalo a moglie/fidanzata, pranzo in famiglia
FASCIA DI PREZZO: €
COSTO: 18,70€
ALLERGENI: contiene solfiti ( vedi descrizione in glossario )
La tabella di degustazione la trovate nelle immagini.
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